风景区农家乐如何经营（农家乐旅游业）-义乌市缀富电子商务商行

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提高旅游收益,打造美丽乡村:农家乐旅游的发展策略

（1）“政府组织、农户参与”是农家生态旅游发展的基本策略。在不同时期，政府的作用有很大不同。

打造原汁原味的农业体验农场旅游的主要魅力在于能够提供原汁原味的农业体验，游客可以亲身参与种植、捕捞等活动，了解农业的知识和体验农业的乐趣。因此，在打造美丽乡村旅游新体验时，需要注重提升游客的参与感和学习体验。

不过，莫干山优厚的资源条件是其他乡村所不具备的，其乡村旅游模式不可复制。这套模式的发展思路以传统的旅游招商、开发资源为主，当地居民不参与发展的过程，享有的主要是旅游业带来的外溢，而非发展的主要收益。

前提：发展乡村旅游要有两把刷子随着城市人口越来越多，乡村便成了“老弱幼”的“代言词”，虽说近几年来美丽乡村的发展越来越好。但不能否认的事，还有大量的乡村仍旧处在贫困的状态。

发展乡村旅游对建设美丽乡村的推动作用。一是有利于促进农业产业化发展。乡村旅游能够有效促进当地农业的产业化经营、产业链的延伸，带动农副产品、交通运输、房地产等相关产业发展。

1、房间做到整洁、用品一客一换，洗手间特别要注意清洁卫生，如果地区的农家乐有规模的话，当地可以形成一个农家乐环境的硬件最低标准。

2、农家乐应保持室内及房前屋后清洁整齐。做到垃圾入箱、家禽家畜围栏圈养、无杂物随意堆放，清除露天粪坑。农家乐须按要求建设污水处理设施，严格按要求排放。

3、加强卫生管理：定期对农家乐进行消毒清洁，加强食品安全管理，严格落实食品卫生标准，确保食品安全。减少人员聚集：控制入园人数，合理规划人员流动，尽量避免人员聚集。建议通过预约、分批入园等方式，控制人数，减少人员聚集。

4、酒店管理的重点应该是工作人员的服务质量，硬件上的不足可以通过软件上来完善，休闲就要有自己的特色娱乐，可口的农家菜肴，要让顾客通过优质的服务，特色的风景，可口干净的饮食而对此流连忘返。

农家乐的创新和特色极其重要传统农家乐：吃农家饭，干农家活，看看山水，玩玩单一的娱乐项目，最后走人。这样的经营方式太单一了，对于渴望新鲜和创意的游客来说已经没有太多的吸引力。

服务质量要好。服务态度要好、服务速度要快、服务质量要高。这些都是吸引顾客的重要因素。价格合理。农家乐的价格应该与周边同类型商家相当或者略低一些。宣传推广要做好。

垂钓。农家乐的经营者可以为喜欢钓鱼的游客提供很好的垂钓机会，让游客深刻地体会到垂钓的乐趣。并可以把自己钓上来的鱼做成美食与同来的家人朋友分享。采摘与种植。

经营农家乐饭店策略：了解农家院餐厅的特点和优势及劣势。了解餐厅的主要经营情况，根据出现的一些问题和困难做出一些调整和具体的解决方案制定经营管理计划和目标。协调后厨和服务员的关系，监督产品质量。

一般缝纫机的底部都会有一个可以操作的踏板，然后缝纫机的头部和一条粗绳相互连接。使用者可以通过用脚操作缝纫机的踏板前后使力，让缝纫机上下活动从而带动整个缝纫机运转，这样的设计也体现出来了老一辈人民智慧的结晶。

1、农家乐的创新和特色极其重要传统农家乐：吃农家饭，干农家活，看看山水，玩玩单一的娱乐项目，最后走人。这样的经营方式太单一了，对于渴望新鲜和创意的游客来说已经没有太多的吸引力。

2、食材一定要宗，诚信经营，不要把市场买来的东西当土货卖。现在客人都会吃，也许别人不说，但下次绝不会再来。这是很多农家乐做的不够好的地方。让客人住得舒服。这个只要房间布置得妥当，基本上不是问题。

3、垂钓。农家乐的经营者可以为喜欢钓鱼的游客提供很好的垂钓机会，让游客深刻地体会到垂钓的乐趣。并可以把自己钓上来的鱼做成美食与同来的家人朋友分享。采摘与种植。

4、采用线上预订、无接触结算等方式，减少接触风险，提高服务效率。加强宣传教育：通过各种渠道向游客宣传防疫知识和措施，引导游客自觉配合防疫工作。加强监督管理：加强对农家乐经营的监督管理，及时发现问题并采取措施加以解决。

经营一家农家乐需要注意以下几点：环境整洁大方，设施齐全，装修精美。农家乐通常是大家在一天玩累了的休憩的地方，首先环境上好是吸引顾客的第一个要素。

同时在客人用餐时，服务人员不能远离，要及时为客人提供服务。器具统一化。与居家自用不同，游客用餐讲究的是协调与舒适。

也可以通过广告公司、政府平台、团体活动、个人人口展等宣传自己的农家乐特色。大部分农家乐的卫生条件不能满足游客，主要是城市生活观念和方式的差异造成的。

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